Patlıcan Belibağlı Malatya Mutfağı




Bu tarifi Oktay Usta'nın sitesinden almıştım..Patlıcanla ilgili değişik birşey ararken gördüm yaptım..Orijinal tarifte sosuna salça kullanılmadığı için benim damak tadıma uymadı.. İkinci yapışımda salça kullandım ve bol sarımsak..Sonuç= Mükemmel bir lezzet..Bu akşam misafirlerimize yaptım ve sizlerlede tarifi paylaşmak istedim (tabi bilmeyenlerle )..Sizde misafirlerinize alternatif olarak kullanabilirsiniz...Tatlı olarakta BURADA daha önce paylaştığım tatlıyı yaptım..Tarifi yazmıyorum başta verdiğim linkte videolu anlatımıda var oradan bakabilirsiniz..Şimdiden afiyet olsun herkese :)
Son bir not : Bu pişmemiş hali pişmiş halini çekmeyi unuttumda :D






























































2 yorum:

Nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.

Baharatın Kızı Teşekkür ederim ..Keşke yaptıklarımızı birbirimize tattırma imkanımızda olsaydı :)

Yorum Gönderme