Simit ve Çayın Aşkı









Evvel zaman içinde kalbur saman içinde,develer tellal iken,pireler berber iken.Ben annemin beşiğinde tıngır mıngır sallanır iken ülkemizin nadide bölgelerinden birinde yani karadenizde yeşilin en güzel tonunu yansıtan, güzelmi güzel kokan bir çay yaprağı varmış.Rengi ve kokusuyla herkesi kendine hayran bırakırmış.
Zaman geçmiş insanlar bu yaprağı toplayıp kurutmaya sonrada çay demlemeye başlamışlar.Yeşil çay yaprağı renginden ödün versede kokusundan hiç ödün vermemiş ve herkes tarafından sevilip içilir olmuş.Ama gel görki bizim güzel kokulu çayımızın kalbi boşmuş ve diğer yarısını bulmaya çalışıyormuş.Diğer tarafta altın gibi saçlarıyla buğday tanesi yaşarmış.Ama iklim şartları nedeniyle çay yaprağıyla karşılaşma yada aynı yörede yetişme gibi bir imkanı yokmuş.Günün birinde yine insanlar:) buğday tanelerini değirmene götürüp öğütmeye ve bununla ekmek yapmayı keşfetmişler.Bizim sırma saçlı altın renkli buğday tanelerimiz ,çayla aynı kaderi paylaşmışlar nihayetinde.Hikaye buya Yine insanoğlu bu keşiflerini türkiyemizin gözbebeği olan İstanbulda tanıtmaya karar vermişler.Fırınlar açılmış,çayhaneler kurulmuş ve tanımayan insanlara bu güzel tadları sevdirmeye çalışmışlar.Derken yine günün birinde Yine biz İnsanoğlu nede olsa çiğ süt emmişiz:) undan yuvarlak gevrek ekmek yapıp önce pekmeze sonrada susama batırarak yeni bir keşif yapmış ve adınıda simit koymuşlar.Simit biraz gevrek olduğu için boğazda kalmasın diye yanında çay içelim demişler.Demişler demesinede çay simidi görür görmez aşık olmuş kalbinden vurulmuşa dönmüş.İnsanlarında benimsemesiyle çay ve simitin beraberliği hiç bozulmamış.Krem peynir kara kedi gibi nekadarda araya girmek istemişsede başarılı olamamış hep ikinci planda kalmış.Ve böylece Çiğ süt emmiş insanlara inat yıllarca hiç sıkılmadan birbirlerini sevmeye devam ediyorlar.Gerçek şuki kıyamete kadarda sevmeye aşklarını yaşamaya devam edecekler.Gökten 3 elma düşmüş birisi simit yediğim halde hala kendime gelememiş kendi kafama:) Diğeri simitleri lüplettikten sonra derin bir uykuya dalan sevgili eşim Çağrıya :) Üçüncüsüde bu hikayeye inanamayanların kafasına:) .Bir başka Uydurma hikayede görüşmek dileğiyle şen ve esen kalınız.Hoşçakalın :)

Ayşegüll

0 yorum:

Yorum Gönderme